Reconocido por su marisco fresco y su relajado estilo de vida costero, Sanary-sur-Mer se encuentra entre las escapadas perfectas del sur de Francia. ©iStock/herráez
Nuestra primera primavera en Francia , mi esposo y yo subimos por la costa, observando los sitios y sumergiendo los dedos de los pies en el encanto y la elegancia de renombre mundial.
Desde Niza hasta Cannes, estos destinos de la Costa Azul de fama mundial son simplemente increíbles. Pero descubrimos que les faltaba un poco del estilo de vida tranquilo del sur de Francia que habíamos soñado encontrar. No queríamos nada más que sentarnos afuera de un bistró a babor, disfrutar de un largo almuerzo gourmet y tal vez terminar el día con una siesta en la playa. O, como les gusta llamarlo a los franceses, un poco de hacer nada- el arte de no hacer nada en absoluto.
Resultó que no teníamos que mirar más allá de nuestro propio patio trasero. Después de vivir casi 10 años en la región de Provenza/Costa Azul, la ciudad costera de Sanary-sur-Mer sigue siendo nuestro lugar favorito para visitar y es posiblemente la mejor ciudad costera de la Riviera francesa.
Esta ciudad perfecta se encuentra entre la ajetreada ciudad marítima de Toulon y la comunidad turística de Bandol, famosa por sus vinos rosados, que se exportan a todo el mundo. A solo 10 minutos en coche de la A50 principal autopista (autopista), que serpentea por la costa hasta Marsella, Sanary-sur-Mer, está escondida a lo largo de un puerto tranquilo bordeado de veleros y pequeños arrastreros de pesca. Aunque te sientes a millas de distancia del ajetreo y el bullicio de la vida moderna, tienes acceso rápido a los servicios locales como tiendas, paradas de tren, rutas de autobús, mercados al aire libre y una animada escena artística en Toulon.
El verdadero atractivo de Sanary, además de su belleza natural, es su estilo de vida gourmet y espíritu comunitario.
La ciudad es uno de los principales destinos de retiro en el área, y por una buena razón. El puerto está salpicado de cafeterías, bistrós y magníficos restaurantes. Puede optar por cualquier cosa, desde una sabrosa crêpe y una copa fría de rosado, hasta una inolvidable comida de tres platos. Uno de nuestros restaurantes favoritos, en todo el sur, se encuentra en Sanary. Por 30 € a 45 €, La P'tite Cour ofrece exquisitas cenas gourmet de las que todavía hablamos semanas después. Nuestra última visita incluyó berenjenas rellenas de arbusto (queso de Córcega), jamón y vinagre balsámico de miel, y se completó con un postre igualmente fantástico: crème brûlée con sabor a lavanda, albaricoques asados y helado de albaricoque casero. De hecho, es una de las mejores comidas que la región tiene para ofrecer.
Los miércoles, encontrará lugareños que comienzan temprano en el mercado al aire libre. El mercado provenzal semanal de Sanary fue designado El mercado más bonito de Francia (El mercado más bello de Francia) en 2018. Esta fue una competencia televisada organizada por el canal TF1 en Francia, el equivalente a las cadenas de televisión ABC o NBC en los EE. UU. No hace falta decir que fue un gran problema y habla de la increíble calidad de los productos en exhibición. Además de frutas y verduras de origen local, encontrará quesos de cabra, especialidades embutidos (salami, jamón de parma, etc), y la pesca del día más fresca del pescador de Sanary. Si te apetece, también puedes comprar textiles provenzales, manteles o cestas de la compra tejidas a mano.
Parte del éxito del mercado se debe al espíritu comunitario de los vecinos y del alcalde del pueblo. Dado que Sanary está muy centrado en la calidad de vida, todo el mundo tiende a involucrarse en iniciativas locales. Es casi imposible contar los eventos y actividades que tienen lugar durante el año. Sanary tiene su propia escena artística con varias galerías pequeñas y el Théatre Galli, que presenta obras de teatro, musicales y comediantes/actores. Hay múltiples festivales de música a lo largo del año, y podría decirse que el evento más conocido de la ciudad es el festival del vino Just Rosé que se lleva a cabo cada mes de mayo. Si visita un fin de semana determinado, es posible que también disfrute de un mercado de pulgas al aire libre ( mercado de pulgas ), exposición de artistas o fiesta provenzal. Las celebraciones de la vendimia son grandes en los meses de otoño.
Los residentes se unen a la miríada de clubes y asociaciones que se ofrecen: clubes de lectura, grupos de caminatas, estudiantes de idiomas y, por supuesto, cocina francesa. La biblioteca local ofrece series de conferencias, proyecciones de películas e incluso un club de lectura en inglés. También se ofrecen diferentes talleres de artes y oficios.
Ya sea un visitante ocasional o un residente permanente, Sanary-sur-Mer ofrece lo mejor del sur de Francia viviendo en uno de los lugares más pintorescos de la Costa Azul.
